Comino Molido (Stk. 50 g)
Kreuzkümmel aus Peru.
Wichtiger Bestandteil der Chairo Paceño, der berühmten Suppe aus La Paz.
Kreuzkümmel ist ein unverzichtbares Gewürz in der bolivianischen Küche. Es wird vor allem zum Würzen von Fleisch verwendet, zum Beispiel bei der Zubereitung von "Chairo" und "Anticucho boliviano".
El comino es un condimento infaltable en la cocina boliviana. Se utiliza sobretodo para condimentar carnes, por ejemplo en la preparación del "Chairo" y "Anticucho boliviano".
Zutaten: Kreuzkümmel (gemahlen)
Kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen.