Fecha de caducidad: 30.05.2025
Las Tuntas son papas deshidratadas que, gracias a una técnica de secado especial, obtienen su característico color blanco y, por lo tanto, logran una mayor durabilidad. A veces también se les llama Chuño Blanco.
Son el acompañamiento clásico para el famoso Sajta de Pollo y una especialidad boliviana muy particular.
Antes de la preparación, las Tuntas deben remojarse en agua durante varias horas, lo que les permite recuperar su tamaño original. Luego se pueden cocinar de manera normal.
Ingredientes: Papa deshidratada
País de origen: Bolivia
