Fricasé Bloch (Peso 200 g)
Precio regular
€5,49
(€27,45
/
kg)
Ingredientes:Maíz mote, papa chuño , harina de trigo, cebolla, ajo, pimiento, sal, comino, orégano.
Para esta comida preparada, todo lo que necesitas agregar es la carne de cerdo (o pollo) cocida.
Simplemente remoja los ingredientes incluidos, Mais Mote, Chuños durante una hora y luego cocínalos junto con las especias incluidas durante media hora. Finalmente agrega la carne fresca y cocina por media hora más:¡listo!
Si es necesario, luego se puede condimentar la sopa con un poco de ají más picante.
El fricasé es un plato muy tradicional boliviano, especialmente popular en la sede del gobierno de Bolivia, La Paz, cuyo ingrediente principal es la carne de cerdo, junto con el maíz blanco Mote, las papas Chuño peladas y el Ají Amarillo. Se suele servir en un recipiente hondo con una ración de caldo.