Fecha de caducidad: 01.10.2025
Mocochinchi es un té helado boliviano, elaborado a partir de duraznos pelados y deshidratados.
La preparación de Mocochinchi es muy sencilla: las frutas se dejan en agua durante la noche para que se ablanden y luego se cocinan con azúcar y canela. También se pueden añadir algunos clavos de olor para darle más aroma.
La bebida se sirve fría, opcionalmente con algunos cubitos de hielo, y es especialmente popular entre jóvenes y mayores durante la parte más cálida del año. En Bolivia, de hecho, se vende Mocochinchi en casi cada esquina.
Ingredientes: Durazno deshidratado
